Những ngày tháng 8 âm về, không khí Trung thu lại dần len lỏi vào từng con ngõ, gõ cửa từng ngôi nhà từ nông thôn cho đến thành thị. Thế nhưng, mỗi thời một khác, trải qua lớp bụi của thời gian, Tết Trung thu xưa và nay đã có nhiều đổi khác xoay vần cùng nhịp sống của con người.

Sắp xếp lại dòng ký ức đầy hoài niệm, trong tâm trí của một số người Tết Trung thu là hình ảnh chiếc đèn Trung thu năm cánh đỏ rực trong đêm rằm, là tiếng hò reo của đám trẻ trong xóm gọi nhau đi tập đánh trống, múa lân, hay chỉ là hương vị mùi bánh nướng thơm nức mũi lúc mẹ cắt ra chia cho mấy anh chị em trong nhà. 

Thời nay, cuộc sống hiện đại kéo theo nhiều “nếp xưa cũ” đã thay đổi, những nét Trung Thu xưa được thay thế, đổi mới bằng những nét đẹp hiện đại hơn, rực rỡ hơn và đầy đủ hơn.

Cùng nhìn lại những hình ảnh dưới đây để xem Tết Trung thu thời xưa và thời nay có gì khác không nhé!

Bánh Trung thu

Bánh Trung Thu xưa chỉ có 2 loại: Bánh nướng và bánh dẻo nhân thập cẩm.

Bánh Trung thu ngày xưa thường có hình vuông, nhân thập cẩm.

Những chiếc bánh Trung thu xưa mang đậm hương vị cổ truyền, lấy nguồn nguyên liệu gần gũi, giản dị như: đỗ xanh, thịt lợn, lá chanh, lạc, vừng… làm nhân bánh. Bánh Trung thu cổ truyền được làm thủ công từ bàn tay khéo léo của con người. Chính vì những nét đơn giản ấy nhưng để lại ấn tượng trong tâm thức của biết bao thế hệ người Việt.

Ngày nay, bánh Trung thu được làm với nhiều mẫu mã đẹp hơn, nhân bánh cũng không chỉ đơn thuần là nhân thập cẩm mà đa dạng nhiều loại nhân hơn.

Bánh Trung thu ngày nay với đa dạng mẫu mã, màu sắc.

Ngoài bánh Trung thu truyền thống, chúng ta có cơ hội thưởng thức nhiều dòng khác nhau như bánh Trung thu mặn (nhân thập cẩm, gà quay, lạp xưởng, trứng muối,…), bánh Trung thu chay (nhân đậu xanh, khoai môn, hạt sen) cùng một số loại bánh Trung thu được làm từ thạch rau câu hoặc sô-cô-la.

Đi chơi Trung thu

Đêm hội Trung thu xưa, dưới ánh trăng rằm len lỏi qua từng rặng tre là những tiếng gõ trống múa lân huyên náo, nhộn nhịp. Hay cảnh đám nhỏ cả xóm trải chiếu giữa sân, với một vài thức quà quê giản đơn cùng ngồi phá cỗ trông trăng. 

Hình ảnh trẻ em trong xóm cùng phá cỗ đêm rằm Trung thu.

Còn thời nay, có rất nhiều địa điểm để mọi người hay cả gia đình cùng nhau đi chơi Trung thu như: Trung tâm thương mại, công viên, các con phố đèn lồng được trang trí lung linh, huyền ảo.

Địa điểm đi chơi Trung thu ngày nay.

Cũng vì vậy mà ngày Tết Trung thu của trẻ em ngày nay không còn mang nhiều hương vị đặc trưng so với trước đây.

Đồ chơi Trung thu

Đặc trưng của hình ảnh Trung thu xưa là các em nhỏ đeo mặt nạ chú tễu hoặc đầu lân, đầu sư tử tay cầm chiếc đèn Trung thu rực rỡ. Những món đồ chơi rất đơn giản được vót từ tre, giấy màu và keo dán nhưng lại cực kỳ thu hút. Cứ đến dịp là đám trẻ lại ngóng chờ tới lúc được thắp đèn đi chơi, khoe với bạn bè.

Đầu lân truyền thống ngày xưa trong đêm Trung thu.

Hình ảnh em nhỏ bên chiếc đèn lồng kéo quân - món đồ chơi Trung thu truyền thống của Việt Nam.

Những chiếc đèn lồng thủ công được cắt, dính tỉ mỉ.

Trung thu ngày nay không cần mất công sức để làm, đồ chơi Trung thu được bày bán sẵn có rất nhiều trên thị trường. Không còn những chiếc đèn lồng bằng giấy thắp nến bên trong, thay vào đó là những món đèn chạy bằng pin, có phát nhạc và mẫu mã nhân vật đa dạng, phong phú.

Đồ chơi Trung thu ngày nay với đa dạng màu sắc, mẫu mã khác nhau.

Đèn lồng và đồ chơi có sẵn được bày bàn ở các con phố.

 Mâm cỗ Trung thu

Trong mâm cỗ Trung thu truyền thống thường có 5 loại hoa quả khác nhau với ý nghĩa tượng trưng cho ngũ hành phổ biến vẫn là: bưởi, hồng chuối; một cặp bánh nướng, bánh dẻo cùng ít kẹo đơn sơ nhưng được các mẹ, các chị bày biện vô cùng tỉ mỉ, khéo léo đơn giản những ai cũng vui vẻ, rộn ràng.

Mâm cỗ Trung thu xưa với một vài loại hoa quả đơn sơ, mộc mạc.

Còn thời nay, những mâm cỗ Trung thu đã được “hiện đại hóa’” hơn xưa với nhiều loại bánh kẹo nội, ngoại khác nhau. Không chỉ là bưởi, hồng, chuối… mà cũng có nhiều loại hoa quả đa dạng hơn, nhiều màu sắc hơn. Vì thế mà mâm cỗ Trung thu ngày nay cũng rực rỡ và lung linh hơn xưa.

Mâm cỗ Trung thu ngày nay được trang trí công phu với nhiều loại hoa quả khác nhau.

Trung thu ngày xưa hay ngày nay, dù có nhiều sự khác biệt, dù cách thưởng thức của mỗi người có khác nhau nhưng đây luôn là ngày đặc biệt dành cho thiếu nhi, cũng là dịp đoàn viên để mỗi người có dịp quây quần bên gia đình.